Kommentar von Amanda, ( Veröffentlicht am 2026-06-09 15:13:11)

Die mesophile Kulturen brauchen keine Joghurt Maschine und der Yoghurt wird sehr lecker. Gute Anleitung.

Kommentar von Veronika, ( Veröffentlicht am 2026-01-22 20:11:51)

Ich habe zum ersten Mal Joghurtkulturen bestellt. Das Paket kam sehr schnell an. Ich habe erst einmal eine Packung griechischen Joghurt probiert und bin sehr zufrieden. Jetzt habe ich immer Naturjoghurt parat! Auch meiner Familie hat er geschmeckt. Wir sind begeistert und können ihn jedem empfehlen, der unkompliziert selbstgemachten Joghurt zubereiten möchte!

Kommentar von Peter , ( Veröffentlicht am 2025-10-21 08:12:09)

Nachdem ich das erste Tütchen „ verbraucht“ (Reserve zu lange eingefroren) hatte, war nach 6 Monaten das 2. Tütchen dran. Alles bestens. Die Bakterien in 4 Liter zimmerwarme Milch gemischt und den Topf in einen großen Glühweinkessel mit Präzisonsthermostat bei 45 grad 24 Stunden bebrütet. Durch ein Feinstsieb abtropfen gelassen und jetzt einen leckeren cremigen Joghurt mit Früchten und Honig genießen.
Super! Dankeschön!

Kommentar von Peter , ( Veröffentlicht am 2025-10-21 07:59:09)

Nachdem ich das erste Tütchen „ verbraucht“ (Reserve zu lange eingefroren) hatte, war nach 6 Monaten das 2. Tütchen dran. Alles bestens. Die Bakterieln in 4 Liter zimmerwarmr Milch gemischt und den Topf in einen großen Glühweinkessel mit Präzisonsthermostat bei 45 grad 24 Stunden bebrütet. Durch ein Feinstsieb abtropfen gelassen und jetzt einen leckeren cremigen Joghurt mit Früchten und Honig genießen.
Super! Dankeschön!

Kommentar von Andre Meller, ( Veröffentlicht am 2025-05-22 05:26:25)

Hat gut funkrioniert , sehr lecker , vielen Dank. Echt gute Qualität

Kommentar von Andre Meller, ( Veröffentlicht am 2025-05-22 05:25:20)

Hat gut funkrioniert , sehr lecker , vielen Dank. Echt gut

Kommentar von Andre Meller, ( Veröffentlicht am 2025-05-22 05:24:15)

Hat gut funkrioniert , sehr lecker , vielen Dank.

Kommentar von Jeanette , ( Veröffentlicht am 2025-03-03 08:05:01)

Habe zuerst den griechischen Joghurt probiert und hatte Probleme mit dem Festwerden. Habe euch angeschrieben und mir wurde sofort geholfen. Jetzt funktioniert es super. Den bulgarischen Joghurt haben auch schon probiert. Sehr lecker.

Kommentar von Ewald , ( Veröffentlicht am 2025-02-22 17:55:06)

Habe nicht´s zu bemängeln.

Kommentar von Ewald , ( Veröffentlicht am 2025-02-22 17:50:40)

Griechische und Bulgarische Joghurt habe ich schon ausprobiert. Klare Kaufempfehlung von mir.

Kommentar von Frau Hofmann, ( Veröffentlicht am 2024-11-16 06:53:20)

Zum Joghurt selber kann ich noch nichts sagen da ich noch keinen angesetzt habe.

Ansonsten schnelle Lieferung und gute Erklärung auf der Website.

Kommentar von Helen, ( Veröffentlicht am 2024-11-03 21:46:14)

Die Lieferung kam sehr schnell, ich habe sofort ein Joghurt angesetzt.
Das Ergebnis war lecker und auch mit den folgenden Gläschen war ich sehr zufrieden. Bei mir "reift" das Joghurt über Nacht, in ein Schaffell gepackt in einem Korb, der Geschmack und die Konsistenz sind prima. Nun bin ich gespannt auf die anderen Sorten, dich ich bestellt habe...

Kommentar von PS, ( Veröffentlicht am 2024-10-29 15:31:25)

Super kulturen, super joghurt.
Ich hab die kulturen mit rohmilch angesetzt welche ich vorher auf 71grad erhitzt habe und nach dem abkühlen zugesetzt hab.mega lecker....stichfest mild und der griechische wird noch abgetropft und ist cremig...immer wieder gern.spitze

Kommentar von PS, ( Veröffentlicht am 2024-10-29 14:53:10)

Ich hab beide mit rohmilch angesetzt welche ich vorher kurz auf 71grad erhitzt habe.auch nach dem 2.ansatz sind beide sehr mild lecker und stichfest....der griechische wird nach anleitung noch abgetropft.super lecker absolut empfehlenswert...

Kommentar von Simone , ( Veröffentlicht am 2024-06-11 18:27:35)

Die Joghurtherstellung klappt super. Der Joghurt schmeckt super und wird richtig schön fest. Ich habe es nicht bereut hier eingekauft zu haben . Mit dem Versand ging es sehr schnell nur mit GLS gab es Probleme.
Aber ansonsten kaufe ich sehr gerne wieder hier ein.

Kommentar von Viola Börner, ( Veröffentlicht am 2023-08-02 14:09:10)

Jogurtferment ist gelungen, drei Sorten sind für mich zu viel, werde sie verschenken.

Kommentar von kundin aus Suttgart, ( Veröffentlicht am 2023-05-26 19:45:22)

die ersten zwei zubereitungen waren noch ziemlich flüssig.
der dritte ansatz gelang perfekt. die konsistenz des bulgara joghurt ist stückig, zartschmelzend, der geschmack ist sehr gut.

Kommentar von Darijan Jaksic, ( Veröffentlicht am 2023-02-04 21:34:49)

Das Paket kam sehr schnell an. Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich weiß, dass es sehr gut funktioniert. Vielen Dank ❤️

Kommentar von Danke Monika, ( Veröffentlicht am 2023-02-02 18:07:57)

Bin super begeistert über alle 3 Sorten. War lange auf die Suche, bis ich diese Seite im Internet fand. Schmeckt super und ist leicht zu einen guten Joghurt zu bereiten. Bin auf jeden Fall sehr zufrieden . Auch der Versand ging schnell . Super!

Kommentar von A.S., ( Veröffentlicht am 2022-02-19 11:09:06)

Ergebnis kann sich sehen lassen. Top!

Kommentar von Michael Oppenrieder, ( Veröffentlicht am 2021-09-21 15:28:41)

Bis jetzt habe ich nur die Flimjölk angesetzt, einwandfrei!

Kommentar von Mehdi , ( Veröffentlicht am 2021-04-14 07:19:07)

Ich habe lange lange Zeit ein traditionelles Ferment gesucht, um meine gewünschte Joghurt zu herstellen.
Oft bin ich nach Türkei gereist und von dort Joghurt, die durch Joghurtkulturen hergestellt wurden, gekauft und mitgenommen, damit meine gewünschte Joghurt herstellen.
Endlich habe ich geschafft.Diese Mutter Fermentation (Joghurtkulturen) sind ausgezeichnet.Ich habe griechische und Matsoni Joghurtkulturen hergestellt danach die richtige griechischen und Matsoni Joghurt.
Matsoni Joghurt war sehr speziell und war ganz neue Geschmack für mich, ziemlich wie Milchkefir.
Für die Herstellung von Joghurtkulturen muss unbedingt pasteurisierte Milch benutzen, aber für die Herstellung von Joghurt mit Joghurtkulturen habe ich rohe Milch ( von Bauer ) benutzt und beide Joghurt sind ausgezeichnet.
Ich empfehle alle Delikatesse suchenden diese Produkte ausprobieren.

Kommentar von Claudia M. , ( Veröffentlicht am 2021-02-18 09:47:09)

Alles top, bin sehr zufrieden. Empfehle gern weiter.