- 40g frische Kefirkultur pilz / knollen, um täglich 0,5-1L Kefir herzustellen, verpackt mit einer besonderen Abdeckflüssigkeit, um sie während der Auslieferung frisch zu halten. Diese Kultur vermehrt sich und wächst mit der Zeit, sodass Sie mehr Kefir herstellen oder an Familienangehörige oder Freunde verschenken können.
- Eine ausführliche Anleitung, Schritt für Schritt, zur Herstellung von Kefir und seiner notwendigen Pflege. Weitere Informationen
- Einige gute Rezepte, bei denen Kefir als Hauptzutat verwendet wird.
- Wir beantworten alle Ihre Fragen in Verbindung mit der Kultur über unsere Website.
- Wenn die Kultur Sie nicht in einem guten Zustand erreicht, werden wir sie Ihnen ersetzen.
- Gesundheitsgarantie und probiotische Qualität. Weitere Informationen
Mit Ihrem Kefir werden Sie eine Pflegeanleitung und ein Kochbuch mit köstlichen und leichten Rezepten erhalten. Zu den Themen, die in der Anleitung behandelt werden, gehören:
- Wie man Kefir herstellt und Tricks zur Fermentation, Zeitrahmen, Ablauf usw.
- Wie Sie Ihre Stammkultur pflegen und einfach ernähren.
- Die unterschiedlichen Milchsorten, die verwendet werden können und die besonderen Vorsichtsmaßnahmen, die man bei Ihnen beachten muss (z. B. Milch von der Kuh, Ziege, pflanzliche Getränke aus Soja, Reis, Mandeln usw.).
- Häufig zu Kefir gestellte Fragen.
Kefir ist ein Getränk, das man aus Milch oder fermentiertem Wasser mit einer Zusammensetzung von Mikroorganismen erhält, die in einer Symbiose in dem leben, was wir als KefirKnollen oder -kultur kennen. Eine Kefirkultur ist - im Gegensatz zu dem, was viele Leute glauben - kein Pilz, sondern eine Lebensgemeinschaft aus Bakterien und Hefen, die in einer Symbiose zusammenleben. Kefir ist eines der komplexesten Nahrungsmittel, die es gibt, und bei einigen Studien hat man darin Dutzende von verschiedenen Mikroorganismen entdeckt. Einige der Bakterien dieser Lebensgemeinschaft produzieren die typischen Knollen der Kefirkultur, die nichts anderes als Exopolysaccharide sind, die aus der Verarbeitung verschiedener Nährstoffe der Flüssigkeit entstehen, welche durch diese Bakterien vergoren wurde. Diese Knollen sind genau das, was die traditionellen Kefirkulturen ausmachen, im Gegensatz zu den Tütchen oder Kapseln mit Pulver, die in einigen Geschäften verkauft werden.
- Die Knollen der Kultur in die empfohlene Menge Milch geben und 24 bis 48 Stunden warten und sie bei Zimmertemperatur ohne Sonneneinstrahlung in einem nichtmetallischen Gefäß ziehen lassen.
- Sobald die Milch dicker geworden ist, die Milch von den Knollen trennen und sie durch ein nichtmetallisches Sieb geben. Die fermentierte Milch kann bereits verzehrt werden, gesüßt oder mit Obst vermischt und im Kühlschrank aufbewahrt.
- Die Knollen müssen wieder in Milch gegeben werden, und so beginnt der Fermentationszyklus erneut.
- Wenn man Kefir nicht kontinuierlich herstellen will, kann man den Prozess verlangsamen, indem man ihn in den Kühlschrank stellt und die Fermentationszeit steigert. Wir führen alle Details und Geheimnisse in der Anleitung auf, die wir zusammen mit unseren Kulturen versenden.
Techniken, um einen optimalen Geschmack zu erzielen, Erklärungen zu häufig gestellten Fragen und Hinweise für die pflanzlichen Getränke wie beispielsweise aus Soja, Mandel oder Reis, die idealsten Milcharten neben weiteren Informationen sind in unserer Pflegeanleitung aufgeführt, die zusammen mit allen unseren Produkten geliefert wird.
- Wärmebehandlung: Wir empfehlen vor allem pasteurisierte Milch zu verwenden. Auch H-Milch kann verwendet werden, aber bei bestimmten Milchmarken wird das Ergebnis nicht dickflüssig genug. Daher empfehlen wir, verschiedene Marken auszuprobieren, wenn das Ergebnis nicht optimal ist.
- Fettanteil: Der Fettanteil ist nicht allzu entscheidend, egal ob Voll-, Halbfett- oder entrahmte Milch. Je mehr Fett, desto dickflüssiger der Kefir am Ende, aber wie wir bereits erwähnt haben, kann das Endergebnis bei bestimmten Kombinationen von Marken und Fettanteilen dünnflüssig sein.
- Milchart: Die Milch kann von Kühen, Ziegen oder Schafen stammen. Für pflanzliche Getränke, wie beispielsweise aus Soja, Reis, Kokos, Mandeln usw. müssen besondere Hinweise beachtet werden, die wir in unserer Pflegeanleitung zusammen mit dem Produkt aufführen. Man muss dazu sagen, dass nicht alle Marken gleich sind und in großem Maße unterschiedlich in ihrer Zusammensetzung sind, vor allem in Bezug auf die pflanzlichen Getränke. Viele Mikroorganismen, aus denen der Kefir besteht, ernähren sich, indem Zucker verarbeitet wird. Das bedeutet, dass. je weniger Zuckermenge im Getränk enthalten ist, desto mehr die Mikroorganismen „Hunger“ leiden und desto weniger stark das Getränk fermentiert.
Viele der Mikroorganismen des Kefirs ernähren sich von Laktose, und deren Anteil ist nach der Fermentation um ein Vielfaches reduziert. Aus diesem Grund können Menschen mit einer leichten oder mittelschweren Intoleranz Kefir problemlos verzehren oder zumindest die widrigen Symptome der Intoleranz beträchtlich reduzieren. Jedoch - obwohl Laktose im Kefir nur stark reduziert vorhanden ist - wird diese nicht vollständig eliminiert, und Menschen mit einer starken Intoleranz können weiterhin Probleme damit haben. Wir empfehlen unseren Kunden, vorsichtig auszuprobieren und Ihre Toleranzschwelle auszutesten. Wenn Sie überhaupt keine Milchprodukte zu sich nehmen können, sollten Sie wissen, dass Wasserkefir eine großartige Alternative zum Kefir ist.
Aufgrund von Lager-, Transport- und industriellen Produktionsanforderungen fehlen dem kommerziellen Kefir oder der Kombucha, die wir in den Supermärkten vorfinden, die probiotische Qualität des zu Hause mit einer traditionellen Kultur hergestellten Kefirs oder Kombucha. Neben der Qualität einer hausgemachten Kultur liegen die Kosten mittelfristig für den Konsumenten weit darunter. Obwohl die Anfangskosten für eine traditionelle Kultur zwischen 20 und 30 Euro liegen können, erlauben diese Kulturen, Kefir oder Kombucha auf unbegrenzte Zeit hin herzustellen. Die Kulturen wachsen sogar mit der Zeit, sodass man große Mengen Kefir herstellen oder auch verschenken kann, wenn man will. Im Gegensatz dazu bedeuten kommerziell erhältliche und probiotisch minderwertige Produkte regelmäßige monatliche Kosten, wenn man sie konstant verzehren möchte. Anschließend vergleichen wir in einer Tabelle die unterschiedlichen kommerziellen Möglichkeiten von Kefir oder Kombucha:
| Typ | Wiederverwendbar, garantiert die gleiche probiotische Qualität | Probiotisches Qualitätsniveau | Ungefährer Preis | Kosten für drei Monate bei einem Konsum eines halben Liters täglich oder empfohlene Dosis an Probiotika |
 Probiotische Kapseln | Nein | Je nach Marke und zum großen Teil abhängig vom Transportmittel, gekühlter Lagerung und industrieller Herstellung. Mittel bis hoch | 2€/Kapsel | 120-240€ je nach der exakten Dosis. |
  Kefir aus dem Supermarkt (Yaranza, Cantero de Létur, Mercadona usw.) | Nein | Zum großen Teil abhängig vom Transportmittel, idealer gekühlter Lagerung und industrieller Herstellung. Mittel bis niedrig | 5€ /Liter | 225€ |
  Kefir in Pulverform, in Kapseln oder Tütchen | Nein | Zum großen Teil abhängig vom Transportmittel, idealer gekühlter Lagerung und industrieller Herstellung. Mittel bis niedrig | 4€/Liter | 180€ + Kosten für die Milch |
    Kefirstammkultur, Kombucha und traditionelle Joghurts von Kefiralia | Ja, und sie wachsen, sodass man an Familienangehörige oder Freunde weiterverschenken kann | Man kann sie praktisch sofort verzehren, die Zutaten wählt der Kunde aus und es kommt zu keiner industriellen Verarbeitung, die die Mikroorganismen zerstört, die potentiell gesundheitsfördernd sind. Sehr hoch | 25€/Kultur | 25€ als Anfangskosten + Kosten für die Milch oder Wasser/Tee + Zucker im Falle von Wasserkefir oder Kombucha |
Somit können wir mit einer hausgemachten Kombucha- oder Kefirkultur oder traditionellen Joghurts ein hochwertigeres und viel preisgünstigeres Getränk oder Joghurt als mit den kommerziell erhältlichen Pendants erhalten.
Unsere Produkte werden gemäß den spanischen und europäischen Gesundheitsvorschriften verpackt und etikettiert. Außerdem - da wir unsere Produkte mit Kurierdienst versenden - verwenden wir eine besondere Abdeckflüssigkeit, mit der die Kulturen besprüht oder in die sie hineingelegt werden. Das erlaubt den frischen Kulturen, mehrere Wochen gelagert oder transportiert werden zu können, ohne dass dies ihre endgültige Qualität beeinträchtigt, im Falle von dehydrierten Kulturen sogar mehrere Monate.Somit ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Kultur während der Lieferung Schaden nimmt, praktisch null, mit Ausnahme von ungewöhnlichen Fällen. Auf jeden Fall können Sie sich mit uns unter der E-Mail contacto@kefiralia.es in Verbindung setzen, wenn Sie beim Empfang vermuten, dass Ihre Kultur nicht korrekt funktioniert. Wir werden Ihnen dabei helfen, und wenn wir feststellen, dass die Kultur in einem schlechten Zustand ist, werden wir Ihnen eine neue Kultur ohne zusätzliche Kosten zuschicken.
Diese Tabelle bezieht sich immer auf verpackte und für ihre Lagerung von Kefiralia behandelte Produkte. Sie dient der Orientierung. Als absoluter Indikator gilt immer das Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett jedes Produktes.
| Produkt | Haltbarkeit, Zimmertemperatur | Haltbarkeit, zwischen 1 und 6 °Celsius |
| Frischer Wasserkefir | 14 Tage | 30 Tage |
| Frischer Milchkefir | 14 Tage | 30 Tage |
| Kombucha | 1 Monat | 3 Monate |
| Dehydrierte Erzeugnisse, Sauerteig, Kefir, Joghurts, Tempeh... | 6 Monate | Jahre |
Kefiralia ist eine Handelsmarke der Firma Burumart Commerce S.L. mit CIF B-75070599 und mit der Gesundheitskontrollnummer 31.003004/SS zur Herstellung, Verarbeitung und Zubereitung von Enzymen. Um die probiotische Wirkung unserer Kulturen zu garantieren und optimieren, führen wir regelmäßig Kontrollen durch, bei denen Faktoren gemessen werden wie beispielsweise:
- Das Aktivitätsniveau der probiotischen Mikroorganismen der Kulturen, um die wirksame Ansiedlung im Verdauungsapparat zu maximieren.
- Die Menge an Einheiten, die die von unseren Kulturen erzeugten Siedlungen ausbilden und um uns davon zu überzeugen, dass sie den notwendigen Mindestanforderungen entsprechen, um das Überleben der probiotischen Mikroorganismen gegenüber der Magensäure zu maximieren.
- Das Vorhandensein von Gattungen von Bakterien, Pilzen und Hefen, die in der Lage sind, den Verdauungsapparat in seinen verschiedenen Bereichen mit unseren Kulturen zu besiedeln.
Außerdem - vom Standpunkt der Lebensmittelsicherheit aus gesehen und gemäß der europäischen Gesetzgebung - führen wir Sicherheitsstudien durch, um die Anwesenheit von Krankheitserregern auszuschließen wie beispielsweise:
- Coliforms (ISO 4831, ISO 4832)
- Escherihia coli (ISO 7251)
- Salmonella species (ISO 6579)
- Staphylococcus aureus (6888-1-3)
- Listeria monocytogenes (ISO 11290-1)
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Kefir SylkeKommentar von Sylke, ( Veröffentlicht am 2023-08-09 11:05:13)
Super schnelle Lieferung, sehr gut verpackt. Total lecker
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Erwartungen voll erfüllt Hon. Friedrich MisenskyKommentar von Hon. Friedrich Misensky, ( Veröffentlicht am 2023-08-05 19:07:06)
Hey kefiralia! Ich habe die gelieferte Kefiransätze gleich mal, wie beschrieben in ein Glas mit Vollmilch gegeben. Dann gewartet und nach ca. 30 Std. hat es die ersten "KEfir" gegeben - nur geschcklich hat mir das nicht ganz gepaßt. Ja klar, der war noch nicht ganz fertig. Am nächsten Tag in der Früh war er "fertig". Super Geschmack und jetzt kann ich auch schon ein wenig damit umgehen, damit ich jeden Tag meinen Kefir einnehmen kann. Jetzt hoffe ich noch, das er mir auch bei meinen Darmproblemen helfen wird. Ich empfehle Eure Lieferung zu 100%. Schöne Grüße von Friedrich aus dem Hause Misensky - Baujahr 1941und Modell 1942.
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Perfekt Harald BleylKommentar von Harald Bleyl , ( Veröffentlicht am 2023-08-01 14:44:26)
Ich bin restlos zufrieden, mit Qualität und Versand.
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Kefir Judith StutzKommentar von Judith Stutz, ( Veröffentlicht am 2023-07-26 11:31:12)
Klappt wunderbar, sehr lecker.
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Kefirpilz Helmut HalvaxKommentar von Helmut Halvax, ( Veröffentlicht am 2023-07-20 18:55:17)
Super, funktioniert einwandfrei!
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Kefir RosiKommentar von Rosi, ( Veröffentlicht am 2023-07-18 15:50:48)
Zunächst war ich enttäuscht, weil der Pilz aus so vielen kleinen Krümeln bestand. Der Kefir schmeckt sehr lecker. Aber eine etwas größere Knolle würde mir besser gefallen.
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Knolle oder Krümel? Petra SchaussKommentar von Petra Schauss, ( Veröffentlicht am 2023-06-27 15:17:52)
Meine Bestellung waren eher Kefirkrümel als Kefirknolle. Sie stellen zwar leckeren Kefir her, aber die Abbildung als Knolle passt leider gar nicht. Es scheinen auch 24-36 Stunden nicht zu genügen für die Kefirreifung. Vielleicht vermehren Sie sich ja noch und werden stärker.
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Empfehlenswert! Heike LippertKommentar von Heike Lippert, ( Veröffentlicht am 2023-06-24 06:57:36)
Dank der perfekt verpackten frischen Kefirkultur nebst Anleitung ist die Herstellung von eigenem leckeren Kefir kinderleicht. Ich trinke ihn jeden Tag und leiste somit einen wertvollen Beitrag zu meiner Gesundheit. Den Kauf bei Ihnen werde ich gerne weiterempfehlen. Eine gute Entscheidung.
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Kefir (Pilze) Ramona KrugKommentar von Ramona Krug, ( Veröffentlicht am 2023-06-10 10:45:50)
Bis jetzt passiert nichts, muss vielleicht noch etwas warten.
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Pefekt SeppKommentar von Sepp, ( Veröffentlicht am 2023-06-06 17:40:35)
Die Knollen haben beim ersten Ansatz ein gutes, und ab dem zweiten Ansatz bereits ein perfektes Ergebnis erzielt.
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Guter vGeschmack! Felix JungschlaegerKommentar von Felix Jungschlaeger, ( Veröffentlicht am 2023-06-06 15:38:35)
Der mit den Knollen hergestellte Kefir schmeckt frisch ein bißchen wie Yoghurt, weniger nach Hefe. Gefällt mir gut!
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Zufriedenheitsgrad Ingrid v. W.Kommentar von Ingrid v. W. , ( Veröffentlicht am 2023-06-06 15:12:47)
Bin sehr zufrieden. Habe alles gemacht wie es in der Anleitung beschrieben stand und hatte von Anfang an den gewünschten säuerlichen Geschmack. Je mehr man den Kefir aufs Neu ansetzt, werden es mehr Knollen und werden sie auch größer weil sie sich an einander kleben
So weit alles perfekt und verdient sicherlich eine Empfehlung. Habe mich nur gewundert, dass die Ware in Deutschland bestellt wurde aber aus Spanien kam. -
Kefir PFKommentar von PF, ( Veröffentlicht am 2023-05-31 13:28:51)
Alles Bestens... Kefir schmeckt sehr lecker ! Gerne wieder !
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Kefir HerbertKommentar von Herbert , ( Veröffentlicht am 2023-04-30 13:18:22)
Tolles Produkt, schmeckt hervorragend,
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Prima Klaus FrölichKommentar von Klaus Frölich, ( Veröffentlicht am 2023-04-27 17:33:04)
Ich bin zunehmend zufriedener mit dem Produkt: Anfangs hatte ich den "Dreh" der Handhabung noch nicht raus, gerade heute aber habe ich das erste optimale Kefirprodukt! Toll! Und mega gesund wie es sich anfühlt beim Trinken!
Sehr gut auch der Service: als ich zu Anfang Probleme hatte, habe ich an den Service gemailt und nur kurze Zeit später eine Antwort erhalten. Auch bei der 2. Mail kam die Antwort ziemlich flott.
Anfangs war ich misstrauisch, ob ich mein Geld möglicherweise in den "Sand" gesetzt "habe - inzwischen bin ich sehr zufrieden und sehe die Geldausgabe und gesamte Kefirbrauaktion als eine Entscheidung in Richtung Gesundheit!
Ich kann sowohl das Produkt als auch die Firma nur wärmstens empfehlen!
Beste Grüße -
Kefir KlausKommentar von Klaus , ( Veröffentlicht am 2023-04-26 06:35:34)
Kefir sieht bei Lieferung unscheinbar aus, wird aber toll.
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Sehr gute Pilze. LarissaKommentar von Larissa, ( Veröffentlicht am 2023-04-07 17:26:11)
Wir sind sehr zufrieden. Seher leckerer Kefir. Wir nutzen Biomilch und nach 2-3 Fermentierungen haben wir schon Pilze zum Verschenken. Säure und Cremigkeit sind seht gut.
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Hervorragende! XaviKommentar von Xavi, ( Veröffentlicht am 2023-04-05 16:03:50)
Die Ware kam schnell und super verpackt bei mir an. Der Pilz hat sofort funktioniert und wächst sehr gut!
Einen so guten Kefir bekommt man nirgens mehr zu kaufen.
Ich kann das Produkt uneingeschränkt empfehlen. -
Lecker! KäuferKommentar von Käufer, ( Veröffentlicht am 2023-04-05 12:42:46)
Dem Kefir beim werden zuzusehen ist schon lustig. Schmeckt toll!
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Echt lecker UdoKommentar von Udo, ( Veröffentlicht am 2023-04-05 10:38:58)
Die Ware ist ihr Geld wert, bin sehr zufrieden!
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Sehr zufrieden Gabi HumbertKommentar von Gabi Humbert, ( Veröffentlicht am 2023-03-30 08:38:45)
Schnelle Lieferung, optimale Verpackung.
Handling sehr gut beschrieben.
Absolut empfehlenswert! -
Kefirpilz Sabine H.Kommentar von Sabine H., ( Veröffentlicht am 2023-03-27 10:23:33)
Der Kefirpilz kam in einer super Verpackung einwandfrei bei uns an. Konnte ihn locker in 3 Portionen teilen.
Vielen Dank immer gerne wieder. -
Kefir selber herstellen Csilla HerczegKommentar von Csilla Herczeg, ( Veröffentlicht am 2023-03-27 05:52:00)
Der Kefir schmeckt super lecker. Ein bisschen umständlich für mich, es lohnt sich trotzdem.
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Super Tina von BergKommentar von Tina von Berg, ( Veröffentlicht am 2023-03-15 19:45:09)
War vom ersten mal an schön dickflüssig und ist sehr
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Milchkefir JuleKommentar von Jule , ( Veröffentlicht am 2023-03-02 18:34:25)
Super gute Qualität. Der Milchkefir hat sich schon prima vermehrt. Klare Kaufempfehlung.
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Kefir AlexKommentar von Alex , ( Veröffentlicht am 2023-02-28 20:14:01)
Sehr lecker und sehr leicht
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Hervorragend Ralf LorentzenKommentar von Ralf Lorentzen , ( Veröffentlicht am 2023-02-26 09:25:09)
Lieferung, Verpackung und Produkt sind hervorragend. Dieser Anbieter ist absolut empfehlenswert.
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Perfekt TomKommentar von Tom, ( Veröffentlicht am 2023-02-09 19:32:30)
Die Ware kam schnell und super verpackt bei uns an. Der Pilz hat sofort funktioniert und wächst Fleissig.
Das Getränk das entsteht ist einfach nur perfekt. Einen so guten Kefir bekommt man nirgens mehr zu kaufen.
Wir sind sehr zufrieden und können das Produkt uneingeschränkt empfehlen. -
Everything as promised Renato Rocha SouzaKommentar von Renato Rocha Souza, ( Veröffentlicht am 2023-02-08 16:06:09)
I am very happy with the quality of the product and the professionalism of the packing and deliver. Recommend!
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Schmackhaft GretaKommentar von Greta, ( Veröffentlicht am 2023-02-07 16:24:03)
Sehr gutes Produkt. Cremiges Kefir,
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Zufrieden Horst StainerKommentar von Horst Stainer, ( Veröffentlicht am 2023-01-25 16:23:35)
Hat alles bestens funktioniert!!
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Empfehlenswert HSchKommentar von HSch, ( Veröffentlicht am 2023-01-25 07:31:07)
Die Kefirherstellung ist einfach. Nehme ich seit 12 Tagen und bin gespannt, ob eine langfristige positive Wirkung eintritt.
Morgens auf nüchternen Magen war nicht so toll und nehme das Getränk jetzt auf den Tag verteilt zu mir.
Kann ich nur weiterempfehlen.
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Alles super! IrisKommentar von Iris , ( Veröffentlicht am 2022-12-22 16:19:21)
Schnelle Lieferung, gut verpackt und seitdem täglich frischen Kefir (aus frischer Bio Vollmilch) zum Frühstück! Inzwischen kann ich schon Teile der Pilzknollen verschenken, da sie so gut wachsen. Bisher absolut zufrieden :-)
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Kräftiger Kefir EckehardKommentar von Eckehard, ( Veröffentlicht am 2022-12-08 16:14:32)
Mein erster Kefir hatte einen langen Urlaub nicht überlebt. Also kaufte ich hier einen neuen. Ich füttere ihn mit Weide- oder Biomilch mit 3,8 Prozent Fettgehalt. Das Ergebnis ist bestens. Ich mag es etwas dicker und kräftiger. Das leistet dieser Kefir. Wer es mildet möchte, kann halt früher ernten.
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Kefir, GabrielKommentar von Gabriel, ( Veröffentlicht am 2022-12-01 15:24:52)
gut verpackt.gutes Produkt,Ergebnis passt.
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Erfaahrungen mit dem kefir Helmut Hueber Dr.Kommentar von Helmut Hueber Dr., ( Veröffentlicht am 2022-11-29 22:03:50)
Die Knollen sind gut, das Kefir schmeckt.
1l pro Tag ist mir zuviel, meine Frau tut nicht mit.
Ich gebe die Knollen jetzt 1-2 Tage mit etwas Wasser in den Kühlschrank und verwende sie dann wieder.
Das Sieb ist gut. -
super lecker super leckerKommentar von super lecker, ( Veröffentlicht am 2022-11-29 04:41:56)
Lieferung und Verpackung gut. Der Geschmack ist angenhem und mild. Hab ihn 48 Stunden reifen lassen. Dann sieb ich ihn ab und der Geschmack wird dann im Kühlschrank noch etwas säuerlicher. Anleitung war perfekt erklärt
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good goodKommentar von good, ( Veröffentlicht am 2022-11-23 19:45:09)
Sehr gut!!!
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Milchkefir PetraKommentar von Petra, ( Veröffentlicht am 2022-11-22 19:19:11)
Das Produkt kam einwandfrei an. Schon nach dem ersten Ansatz war ich von dem Kefir begeistert. Ich hatte schon mal einen Kefirpilz von einem anderen Anbieter, der längst nicht so einen nach meinem Geschmack sehr guten Kefir erzeugt hat.
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Sehr gut FranzKommentar von Franz, ( Veröffentlicht am 2022-11-17 19:40:31)
Schnelle Lieferung und sehr gute Qualität. Hat gleich beim ersten Ansatz super geklappt.
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Viele tolle Knollen Sabine FröhlichKommentar von Sabine Fröhlich, ( Veröffentlicht am 2022-11-16 07:57:39)
Hatte vorher Kefirknollen von einem anderen Anbieter, die musste man im Tütchen fast mit der Lupe suchen und es hat auch nicht wirklich geklappt. Ganz anders die Kefirknollen von Kefiralia. Viele Knollen und es hat sofort funktioniert.
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Milchkefir Dieter HeinemeyerKommentar von Dieter Heinemeyer, ( Veröffentlicht am 2022-11-02 13:43:28)
Die kefir krümel kamen gut verpackt an, auch die beiliegende Gebrauchsanweisungen sind sehr hilfreich, inzwischen nach 4 mal Ansatz hat sich der kefir fast verdoppelt vermehrt,
Gerne immer wieder, zu empfehlen, auch sehr hygienisch verpackt, -
Super lecker KrilleKommentar von Krille, ( Veröffentlicht am 2022-11-02 09:46:21)
Beste Kefir aller Zeiten. Ein Glas am Abend und kein Sodbrennen mehr!
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Guter Kefir ThomasKommentar von Thomas, ( Veröffentlicht am 2022-10-30 15:05:39)
Lieferung und Verpackung waren einwandfrei . Der Geschmack des Kefirs ist sehr angenehm und mild nach 48 Stunden . Bereits der 2. Ansatz war gut. Die einzige Kritik ist, dass es nicht so eine schöne große Knolle wie auf dem Bild ist, sondern viele kleine Kügelchen. Das ist nervig beim Abseihen!
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Alles Ok! ElisabettaKommentar von Elisabetta, ( Veröffentlicht am 2022-10-25 13:48:59)
Il prodotto rispecchia le mie aspettative, ho ottenuto un buon Kefir!
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Milchkefir Ingrid H.Kommentar von Ingrid H., ( Veröffentlicht am 2022-10-21 13:38:54)
Von Bestellung, Lieferung, Verpackung und beiliegender Anleitung begeistert und sehr zufrieden.
Habe die Herstellung des Kefirs nach langer Pause wieder belebt und muss feststellen, leckerer, erfrischend, bekömmlich und wohltuend für Verdauungsorgane!
Sehr zu empfehlen. -
GESCHMACK DaisbacherKommentar von Daisbacher, ( Veröffentlicht am 2022-10-19 17:19:33)
Guten Tag.
Kefir hat sich gut vermehrt: Arbeite mit 'nem total kostengünstigen el. Yoghurtbereiter, 20 bis 60 grad, Timer bis 48h. - klappt hervorragend.
Ich liebe recht sauren kefir (36 bis 48 Stunden), Abmilderung z. B. für Müslli: Schuss Sahne. - Passt jedoch hervorragend zu knoblauch-dip, oder als kontrast über Linsen usw. usw.
Einzig den leicht "käsigen" Geschmack des kefir (von Anfang an...) habe ich bei der Joghurtbereitung nicht!
Daher die Frage:
Ist das normal, oder Teil einer leichten Kontamination mit ggf. Bakterien - oder Fehlgärung??
Liebe Grüße, Daisbacher
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Tolle Lieferung Hat alles sehr gut geklapptKommentar von Hat alles sehr gut geklappt , ( Veröffentlicht am 2022-10-18 17:32:24)
Alles gut vorbereitet und erklärt
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Milchkefir Katrin TritzKommentar von Katrin Tritz, ( Veröffentlicht am 2022-10-02 18:12:15)
Produkt kam gut verpackt bei mir an. Beim ersten Versuch hat der Kefir schon etwas komisch geschmeckt aber jetzt beim zweiten Ansetzen ist er super lecker und erfrischend. Man muss sich ein bisschen reintesten mit der Länge der Fermentation. Ist ja Geschmacksache. Gutes Produkt!
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Tolles Kefir Pascal SteinKommentar von Pascal Stein, ( Veröffentlicht am 2022-09-30 16:00:53)
Habe es beim ersten Mal 36 Stunden reifen lassen,danach alle 24 Stunden eine neue Kefir Runde,und nach einer Woche ist es wie Buttermilch,kann so gar schon ein Teil der Knollen eingefroren da Sie sich so toll vermehrt haben.
Kann es wirklich empfehlen -
Ottimo prodotto Franco TalamontiKommentar von Franco Talamonti, ( Veröffentlicht am 2022-09-29 19:15:16)
È un ottimo prodotto: seguendo le istruzioni poste a corredo dei granuli ritengo non ci si possa sbagliare nel produrre un ottimo Kefir di latte.
Avendo avuto esperienze pregresse con altri granuli, posso onestamente testimoniare che - nonostante la grandezza di quelli acquistati mi avesse lasciato inizialmente un po' perplesso (appaiono piccoli di dimensione) - la produzione è costante. Le minime accortezze a cui ci si deve attenere sono quelle consuete e inerenti il latte, per il quale consiglio vivamente il tipo "intero" e non scremato. Anche UHT a lunga conservazione va benissimo. Per il resto, evitate l'esposizione a temperature troppo alte così come alla luce. Mi permetto di dare un solo suggerimento, acquistate/dotatevi anche il/di un colino in plastica e non schiacchiate mai i granuli contro la retina per forzare la fuoriuscita del kefir: girate il colino facendolo oscillare con movimenti rotatori del polso in un senso e nell'altro e attendete che il kefir defluisca spontaneamente nel contenitore di raccolta. Il tempo che impiegherete sarà di pochi minuti ed il risultato vi garantirà l'integrità dei granuli nel tempo. -
Sehr gut ChristianKommentar von Christian, ( Veröffentlicht am 2022-09-25 10:39:55)
Ich bin kein Experte, aber ich denke, dass der Kefir das tut was er soll und das Ergrbnis ist sehr gut.
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kefir manfred SchmidKommentar von manfred Schmid, ( Veröffentlicht am 2022-09-20 14:33:26)
Alles wunderbar.
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Very good quality PaolaKommentar von Paola, ( Veröffentlicht am 2022-09-14 14:21:34)
I enjoy this healthy drink every day in its best quality.
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Alles super NataliaKommentar von Natalia , ( Veröffentlicht am 2022-09-11 12:01:56)
Vielen Dank, es hat alles super funktioniert. Schnelle Antwort vom Kundenservice.
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Best produck Milen NedelchevKommentar von Milen Nedelchev, ( Veröffentlicht am 2022-09-01 13:52:49)
Good product and fast delivery !
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Milchkefir ThomasKommentar von Thomas, ( Veröffentlicht am 2022-08-25 07:05:01)
Vielen Dank für den super Support bei meinem ersten Versuch Milchkefir selber herzustellen! Es funktioniert sehr gut und wenn man es einmal gemacht hat ist es ganz einfach und das Endprodukt sehr lecker! :-)
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Kommentar Petra KohlKommentar von Petra Kohl, ( Veröffentlicht am 2022-08-13 14:54:07)
Bis jetzt alles gut.
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Kefir-Bewertng MariaKommentar von Maria, ( Veröffentlicht am 2022-08-12 13:38:08)
Mein Kefir ist gut bei mir angekommen. Ich stelle täglich das köstliche Getränk her und habe große Freude damit.
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Hat prima geklappt Burkhard EhnertKommentar von Burkhard Ehnert, ( Veröffentlicht am 2022-08-10 12:49:44)
Geht sehr gut. Ist nicht kompliziert.
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Kefir Hans R.Kommentar von Hans R., ( Veröffentlicht am 2022-07-26 18:17:25)
Funktioniert einwandfrei, bin richtig happy
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Kefir-Pilz Hildegard AckermannKommentar von Hildegard Ackermann, ( Veröffentlicht am 2022-07-20 14:44:55)
Schnelle Lieferung, Pilz wurde sofort eingesetzt. Ich arbeite mit H-Milch, lasse den Pilz auf der Milch ca. 36 Stunden und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Bei diesem Wetter absolut Spitze!
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Kefirbeurteilung Hildegard HayessenKommentar von Hildegard Hayessen, ( Veröffentlicht am 2022-07-06 19:56:01)
Der Kefirpilz hat meine Erwartungen voll erfüllt.
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Milchkefir MilchkefirKommentar von Milchkefir, ( Veröffentlicht am 2022-07-06 17:41:05)
Hallo
Also ich muß sagen, ich bin begeistert!!
Super! -
Sooo lecker :-) DörteKommentar von Dörte, ( Veröffentlicht am 2022-07-05 14:39:21)
Ich bin begeister! Der Kefir schmeckt super als milde und auch als kräftigere Variante. Der Frischkäse ist cremig und lässt sich pur und gewürzt genießen.
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Lieferung und Pilz perfekt Christa HartigKommentar von Christa Hartig, ( Veröffentlicht am 2022-06-18 16:36:09)
Der Kefir bildet sich sehr schnell und schmeckt sehr gut. Prima!
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Milchkefir wie früher... Oliver RaabKommentar von Oliver Raab, ( Veröffentlicht am 2022-06-15 14:43:42)
Ich als Kind der DDR kenne den Milchkefir von damals. Muddi hat immer Kefir gemacht und ich muss sagen, nach dem ersten Ansatz kamen Kindheitserinnerungeen auf - schmeckt wie früher! Super Ware, schnelle Lieferung, alles top, gerne wieder! *****
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Kefir Schmidl ElisabethKommentar von Schmidl Elisabeth , ( Veröffentlicht am 2022-06-07 19:35:43)
Schmeckt sehr gut
Bin sehr zufrieden -
Fleißig, fleißig! Carin HeldKommentar von Carin Held, ( Veröffentlicht am 2022-06-02 06:30:38)
Das Teilchen arbeitet zuverlässig und sehr konsequent! Am Ende steht ein leckerer Kefir!
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Kefir sehr lecker und einfach zubereitet ElenaKommentar von Elena , ( Veröffentlicht am 2022-06-01 15:23:06)
Schmeckt sehr lecker,nicht mit konventionellen zu vergleichen, würde es gerne weiter empfehlen...
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Sehr gut und einfach Kefiralia-Fan (Milchkefir)Kommentar von Kefiralia-Fan (Milchkefir), ( Veröffentlicht am 2022-05-24 13:30:45)
Habe den Kefir schon mit verschiedenen Milch-Rohstoffen angesetzt. Es funktioniert sogar mit H-Milch! Besser sind natürlich Ziegenmilch und nicht-homogenisierte Bio-Kuhmilch. Der Geschmack ist sehr gut.
Langsam lerne ich auch, die Säure im Endprodukt Kefir zu steuern.
Sehr gut ist die ausführliche Anleitung.
Besonders erfrischend bei heißem Wetter. -
Milchkefir MarianneKommentar von Marianne, ( Veröffentlicht am 2022-05-19 18:34:39)
Vielen Dank für die wunderbare Kefirkultur. Es hat beim ersten Ansetzen gleich geklappt mit einem geschmacklich sehr gutem Ergebnis. Darüber bin ich sehr froh. Seitdem sind schon viele Kefirdrinks entstanden.
Ich kann es nur empfehlen! -
mmmmh - Kefir U. KriegKommentar von U. Krieg, ( Veröffentlicht am 2022-05-10 18:05:08)
Die gelieferten Kefir-Körnchen haben, nachdem sie mit klarem Wasser im Kunststoffsieb gewaschen waren, schon den ersten Ansatz mit Rohmilch nach 24 h in gut schmeckende Kefir-Milch verwandelt. Der zweite Ansatz mit H-Milch wurde optimal; und die L-H-Milch (laktosefrei) wurde fein-säuerlich mit leichter Süße. Die Kefir-Körnchen vermehren sich (wachsen) innerhalb einer Woche ins Doppelte. - Ich bin (wir sind) begeistert!!
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Super Ware. Osman KeserKommentar von Osman Keser, ( Veröffentlicht am 2022-05-04 16:34:30)
Sehr zu frieden
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Kefirpilz Petra ScholtzKommentar von Petra Scholtz , ( Veröffentlicht am 2022-05-04 15:16:26)
Funktioniert prima auch geschmacklich super
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Kefir Dorothee BartschKommentar von Dorothee Bartsch, ( Veröffentlicht am 2022-04-21 17:02:01)
Großartiges Produkt!
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Sehr zu empfehlen KessiKommentar von Kessi, ( Veröffentlicht am 2022-04-05 17:18:26)
Gute Qualität, gute Verpackung, schnelle Lieferung, mit Anleitung!
Lecker!
Gerne wieder! -
Bester Kefir den ich kenne Douglas MillsKommentar von Douglas Mills, ( Veröffentlicht am 2022-03-30 07:55:45)
Ich habe schon viele Kefir Sorten ausprobiert, dieser hier ist meiner Meinung nach der beste. Sehr sanft und seidig im Geschmack. Wer es etwas kräftiger mag einfach 2 Tage stehen lassen. Auch der yogurt ist sehr zu empfehlen. Danke an das Kefiralia Team
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Guter Service und Lieferung EfsunKommentar von Efsun, ( Veröffentlicht am 2022-03-29 17:09:13)
Ich kann nur weiterempfehlen. (Obwohl ich Lactoseintolleranz habe, habe ich keine Bauchschmerzen bekommen trotz normale bio milch)
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Kefir Irene BrauneKommentar von Irene Braune, ( Veröffentlicht am 2022-03-29 16:31:18)
Bin sehr zufrieden!
Schnelle Lieferung. Sehr gut verpackt.
Ausführliche Beschreibung und leckere Rezepte.
Mein Pilz ist schon gewachsen.
Endlich mal ein Trinkkefir ohne Zucker :-)
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Kefirkörner KefirkörnerKommentar von Kefirkörner , ( Veröffentlicht am 2022-03-24 18:00:12)
Ich in mit dem Produkt sehr zufrieden!
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Antwort auf Ihre Frage Ute EderKommentar von Ute Eder, ( Veröffentlicht am 2022-03-24 05:55:14)
Das Produkt ist gut angekommen und die Verwendung funktioniert wunderbar. Es trifft auch meinen Geschmack.
Mit freundlichen Grüßen
Ute Eder -
Antwort auf Ihre Frage Ute EderKommentar von Ute Eder, ( Veröffentlicht am 2022-03-24 05:53:29)
Das Produkt ist gut angekommen und die Verwendung funktioniert wunderbar. Es trifft auch meinen Geschmack.
Mit freundlichen Grüßen
Ute Eder -
Tolles Produkt BabsKommentar von Babs, ( Veröffentlicht am 2022-03-22 17:29:46)
Nach langem suchen bin ich auf diesen Händler gestoßen.
Lieferung erfolgt ohne Probleme. Produkt war super verpackt. Der Pulz gedeiht und mir schmeckt es sehr gut. 100%- ige Kaufempfehlung. Vielen Dank -
Super Kefir AnnegretKommentar von Annegret, ( Veröffentlicht am 2022-03-22 16:36:47)
Bin vollends zufrieden mit der Lieferung. Lief alles schnell und problemlos. Der selbsthergestellte Kefir schmeckt sehr lecker und tut mir gut. Es ist immer wieder interessant zu sehen, wie es sich entwickelt.
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Qualitat RominaKommentar von Romina , ( Veröffentlicht am 2022-03-19 18:29:56)
Gute Qualitat
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Kefirpilz CoxiKommentar von Coxi, ( Veröffentlicht am 2022-03-11 16:59:30)
Super Produkt!
Auch ich als Anfänger hab das hingekriegt!
Super Anleitung! Danke dafür! -
Kefirpilz TeresaKommentar von Teresa, ( Veröffentlicht am 2022-03-08 18:22:04)
Super Qualität schmeckt gut und ist besser als im Supermarkt. Ich trinke ihn pur oder mit Früchte.
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Lieferung Kefierpilz ( Milch) Claudia PeukertKommentar von Claudia Peukert, ( Veröffentlicht am 2022-03-04 10:28:59)
Bin sehr zufrieden mit der Lieferung und er hat sich schon vermehrt…. er schmeckt mir gut.
Claudia -
Michkefir ChristinaKommentar von Christina, ( Veröffentlicht am 2022-02-24 18:35:13)
Ich bin total zufrieden. Kefir hat einen säuerlichen Geschmack aber es ist noch in Ordnung . Die Lieferung erfolgte wie geplant und sehr schnell . Die Ware wurde gut verpackt und unbeschädigt zugestellt. Ich kann ihn nur weiterempfehlen
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Milchkefir ElkeKommentar von Elke, ( Veröffentlicht am 2022-02-23 18:01:29)
Hat gleich super geklappt.
Kefir schmeckt sehr gut!! -
Kefirpilz Antje MalleeKommentar von Antje Mallee, ( Veröffentlicht am 2022-02-16 18:23:43)
Schnelle und einfache Vorbereitung, sehr lecker
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Super! UweKommentar von Uwe, ( Veröffentlicht am 2022-02-09 16:06:52)
Schnelle Lieferung, und ein sehr leistungsfähiger Kefir. Und die mitgelieferte Anleitung ist TOP!
Sehr zu empfehlen! -
Sehr gut Esperanza Montealegre-GeigerKommentar von Esperanza Montealegre-Geiger, ( Veröffentlicht am 2022-02-09 10:36:30)
Geschmack und Konsistenz sind top!
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N/A UweKommentar von Uwe, ( Veröffentlicht am 2022-02-08 19:09:04)
Nach zwei Kulturen hat sich die Kultur verdoppelt.
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Milchkefir hegraKommentar von hegra, ( Veröffentlicht am 2022-02-06 13:38:59)
Die Lieferung war schnell und zuverlässig, die Verpackung sehr gut gewählt für den Milchkefir.
Die beiliegende Anleitung hat alle noch offenen Fragen beantwortet. Nach einigen Tagen hat sich der Kefir gut „eingewöhnt“ und liefert jetzt alle 1 ½ Tage ca. 0,7 Liter Kefir.
Ich bin sehr zufrieden!
Dank an das Team von Kefiralia
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Knollenpilz UliKommentar von Uli, ( Veröffentlicht am 2022-02-05 16:56:55)
Es ist toll mit dem Pilz zu arbeiten. Ich stelle ihn nach dem durchsieben in den Kühlschrank. Wir trinken ihn täglich.
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Kefir selbstgemacht ClaudiaKommentar von Claudia, ( Veröffentlicht am 2022-01-30 21:43:12)
Ich bin total begeistert.
Die Kefirkörner wurden per UPS geliefert und sofort in Betrieb genommen. Ich habe mehrere Milchsorten ausprobiert und bin mit dem Ergebnis mit frischer Vollmilch geblieben. Es entsteht ein cremiger Kefir, den ich täglich morgens und ab und zu abends genieße - pur schmeckt er super...
Ein toller Nebeneffekt: Nachhaltigkeit, da ich wesentlich weniger Plastikmüll produziere!
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Kefir Ines KrehlKommentar von Ines Krehl, ( Veröffentlicht am 2022-01-27 14:58:57)
Total lecker und mit dem Discounter Kefir nicht zu vergleichen.
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Kefirknollen AnonymKommentar von Anonym, ( Veröffentlicht am 2022-01-21 18:00:32)
Es hat alles gut geklappt, genieße jeden Tag Kefir.
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Todo perfecto. ALBERTOKommentar von ALBERTO, ( Veröffentlicht am 2022-01-19 13:51:20)
Tanto el proceso de entrega como el producto ha sido idóneo.
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Milchkefirknollen BarbaraKommentar von Barbara, ( Veröffentlicht am 2022-01-15 16:17:11)
Sehr gute Qualität, guter Geschmack, konnte 2 Tage nach Erhalt schon
ernten und genießen -
Kefir InkaKommentar von Inka, ( Veröffentlicht am 2022-01-12 06:45:04)
Die Ware kam gut vorbereitet bei mir an. Die Qualität ist sehr gut. Bisher habe ich nur Kefir ausrobiert. Würde ich weiterempfehlen.
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Super Qualität ElleKommentar von Elle , ( Veröffentlicht am 2022-01-11 17:50:11)
Super Qualität, ist ordentlich hier angekommen und nach 1 Woche schon richtig gewachsen. Immer wieder gern.
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Kefir Sabine LudewigKommentar von Sabine Ludewig , ( Veröffentlicht am 2021-12-16 16:33:06)
Gute Qualität. Schnelle Lieferung.
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Super Frank LangeKommentar von Frank Lange, ( Veröffentlicht am 2021-12-16 08:28:38)
Die Lieferung kam schnell und der Pilz hat zwei Tage gebraucht bis er sich eingelebt hat. Seitdem hat er sich jetzt fast verdoppelt und der Kefir schmeckt richtig gut. Kann ich nur weiterempfehlen.
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Milchkreditkristalle Kerstin SchönwaldKommentar von Kerstin Schönwald, ( Veröffentlicht am 2021-12-08 11:40:43)
Super Produkt, sehr empfehlenswert
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Leckerer eigener Kefir Kerstin MichelKommentar von Kerstin Michel, ( Veröffentlicht am 2021-12-07 17:08:01)
Die Kefirknolle kam gut verpackt bei uns an. Handhabung denkbar einfach und dank der tollen Anleitung hat auch alles super geklappt. Der Kefir schmeckt sehr lecker und mild. In Kombi mit Früchten schmeckt er auch dem Göga. Habe ich bereits weiterempfohlen :)
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Empfehlung Waltraud VossKommentar von Waltraud Voss, ( Veröffentlicht am 2021-12-03 17:43:56)
Sehr gute Qualität.Der Pilz kam zeitnah in einer stabilen Beutelverpackung bei mir an.Sowohl die ansprechende Verpackung,als auch der Beipackzettel mit sehr Verbraucher freundlichen Informationen, haben mich positiv überrascht und für das Produkt eingenommen.
Der Pilz hat den Weg zu mir sehr gut überstanden und macht nun das was er soll.Der produziert Kefir der mit jedem neuen Ansatz besser schmeckt.Vorsicht Suchtgefahr! -
Empfehlung Waltraud VossKommentar von Waltraud Voss, ( Veröffentlicht am 2021-12-03 17:43:38)
Sehr gute Qualität.Der Pilz kam zeitnah in einer stabilen Beutelverpackung bei mir an.Sowohl die ansprechende Verpackung,als auch der Beipackzettel mit sehr Verbraucher freundlichen Informationen, haben mich positiv überrascht und für das Produkt eingenommen.
Der Pilz hat den Weg zu mir sehr gut überstanden und macht nun das was er soll.Der produziert Kefir der mit jedem neuen Ansatz besser schmeckt.Vorsicht Suchtgefahr! -
Milchkefir JukrüKommentar von Jukrü, ( Veröffentlicht am 2021-12-01 12:07:32)
Habe erwartet - wie ich von früher her kannte, daß sich Kügelchen zu einem einzig großen Pilz verwachsen. Kügelchen wachsen langsam - teilen dauert.
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Kefier VeikkoKommentar von Veikko, ( Veröffentlicht am 2021-11-24 10:29:28)
Super Kefier ,ist jetzt Täglich auf meinem Speiseplan !
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perfekt kefirkaufen fanKommentar von kefirkaufen fan, ( Veröffentlicht am 2021-11-21 21:16:52)
kräftige pilz-kügelchen, die sich vermehren und vor allem leckeres kefir-yoghurt produzieren. gerne wieder.
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Fantastisch! JudiraKommentar von Judira, ( Veröffentlicht am 2021-11-20 17:33:06)
Der Kefir hat eine Topqualität und schmeckt wunderbar! Absolut empfehlenswert!
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Super Qualität M. H.Kommentar von M. H., ( Veröffentlicht am 2021-11-20 13:15:44)
Die Kefirknollen kamen gut verpackt an und vermehren sich fleißig.
Man merkt, dass sie von top Qualität und gesund sind.
Der Kefir schmeckt lecker und tut meiner Gesundheit einfach gut. -
Kefirknolle Karina NieblerKommentar von Karina Niebler, ( Veröffentlicht am 2021-11-11 10:33:52)
Hallo Kefiralla,
Die Kefiknollen sind pünktlich und im sehr guten Zustand angekommen. Bin immer noch beim Ausprobieren welche Milch ich verwenden soll. Aber wie in der Anleitung - jede Milch schmeckt anders. Macht aber sehr viel Spass.
Produkt ist sehr empfehlenswert.
Liebe Grüße -
Kefirknolle Karina NieblerKommentar von Karina Niebler, ( Veröffentlicht am 2021-11-11 10:30:38)
Hallo Kefiralla,
Die Kefiknollen sind pünktlich und im sehr guten Zustand angekommen. Bin immer noch beim Ausprobieren welche Milch ich verwenden soll. Aber wie in der Anleitung - jede Milch schmeckt anders. Macht aber sehr viel Spass.
Produkt ist sehr empfehlenswert.
Liebe Grüße -
Sehr zufrieden ErikKommentar von Erik, ( Veröffentlicht am 2021-11-10 14:34:34)
Alles kommt genau wie beschrieben. Knollen sind sehr gute Qualität und sind sofort verwendbar. Anleitungen sind auch klar und es gibt sogar Rezepte und zusätzliche Tipps!
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funktioniert gut RolfKommentar von Rolf, ( Veröffentlicht am 2021-11-04 16:53:26)
Das Zubereiten funktioniert sehr gut und der Geschmack ist auch toll. Allerdings ist das Durchsieben sehr aufwendig, wegen der einzelnen Kügelchen. Ich kenne Kefir als eine Knolle, die man einfach herausnimmt.
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Super lecker Anett BrackKommentar von Anett Brack, ( Veröffentlicht am 2021-11-04 06:33:26)
Ich habe das erste Mal den Kefir selbst angesetzt. Sehr leckeres und cremiges Ergebnis und so gar kein Vergleich mit Supermarktware. Er schmeckt mir sogar einfach nur pur.
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Milchkefir Petra FörsterKommentar von Petra Förster, ( Veröffentlicht am 2021-11-02 15:33:16)
Perfekte Lieferung und geschmacklich wie erwartet.
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Super Produkte CarmenKommentar von Carmen, ( Veröffentlicht am 2021-10-20 08:39:11)
Es ist ein tolles Produkt. Ich bin sehr zufrieden, die Lieferung war schnell und zuverlässig, die Einleitung einfach und sehr gute Qualität. Am Anfang muss man etwas Geduld haben bis man das gewünschte Ergebnis bekommt, aber einmal erreicht, funktioniert es super!. Ich persönlich verwende 600ml Milch und lasse sie zwei Tage fermentieren, der Geschmack nach zwei tage ist etwas sauer, aber ich füge Honig hinzu. Ich trinke morgens ein tägliches Glas und es hat mir sehr gut geholfen, mich von einem starken Magen-Darm-Infekt zu erholen. Ich empfehle es jedem.
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Kefirpilz Stefan HankelKommentar von Stefan Hankel, ( Veröffentlicht am 2021-09-22 07:39:36)
Der erste Versuch hat leider nicht geklappt, aber ab dem zweiten funktioniert es wunderbar. Geschmacklich muss man sich etwas umgewöhnen vom fertig gekauften, aber dann zischt er unglaublich erfrischend. Zudem spart man viel Verpackungsmüll, wenn man Milch in Flaschen kauft.
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Kéfir GloriaKommentar von Gloria, ( Veröffentlicht am 2021-09-16 17:15:01)
Estupendo. De momento funciona genial. Muy buena calidad
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Milchkefir Rita SprengerKommentar von Rita Sprenger , ( Veröffentlicht am 2021-08-24 06:52:34)
Die Lieferung war sehr pünktlich die Ware kam ohne Beschädigung an. Der Kefir schmeckt super....der erste war nicht so gut jedoch die weiteren einfach super! Trinke jeden Morgen auf nüchternen Magen meinen Kefir geht mir einfach gut.Kann ihn nur weiterempfehlen.
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Milchkefir Rita SprengerKommentar von Rita Sprenger , ( Veröffentlicht am 2021-08-24 06:24:15)
Bin sehr zufrieden, Kefir schmeckt sehr gut. Die Lieferung erfolgte sehr zu meiner Zufriedenheit ,Ware kam gut verpackt und unbeschädigt an. Kann es nur weiter empfehlen!
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Kefir InaKommentar von Ina, ( Veröffentlicht am 2021-07-24 15:38:47)
Sehr sympathischer Umgang mit Bestellung und Lieferung.
Der Kefir wird wunderbar, nachdem er sich aklimatisiert hat.
Leider ist es keine knolle, sondern viele kleine kügelchen.
Das ist etwas mühsam beim durchsieben.
Aber alles in allem sehr gut.
Ich habe den kefir bereits zweimal bestellt und sage es freunden weiter.
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perfekt milch kefir Jonas GrubeKommentar von Jonas Grube, ( Veröffentlicht am 2021-07-19 06:30:04)
ich liebe dieser milchkefir! die sind super und mit ein toller Anleitung! LG
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Funktioniert prima DianaKommentar von Diana , ( Veröffentlicht am 2021-07-14 09:52:37)
Produkt aktiv wie angeben, habe schon guten Kefir aus Milch und dem Pilz gemacht. Alles top!!
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Alles perfekt Franziska MietschkeKommentar von Franziska Mietschke, ( Veröffentlicht am 2021-06-29 18:57:31)
Alles perfekt
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Super klabauterKommentar von klabauter, ( Veröffentlicht am 2021-06-19 22:45:34)
Lieferzeit: sehr schnell
Ware: Nach einer kurzen "Anlaufzeit" schmeckt der Kefir einwandfrei. Er ist ein Genuss! -
Sehr lecker MariluKommentar von Marilu, ( Veröffentlicht am 2021-06-15 17:58:33)
Ich bin sehr zufrieden mit dem gelieferten Kefirpilz.
Der erste Liter war nicht so zufriedenstellend aber alle weiteren Aufgüsse sind sehr gut und erfrischend.
Ich trinke morgens auf nüchternen Magen und am späten Nachmittag ein großes Glas um meine Darmbakterien zu füttern,da ich vor einem halben Jahr eine Darmresektion hatte, und vorbeugend etwas tun muss. -
Super Qualitaet NadjaKommentar von Nadja, ( Veröffentlicht am 2021-06-03 08:07:35)
Schon nach wenigen Tagen produzieren diese Knollen den besten Kefir in grossen Mengen. Umruehren nicht vergessen und warm und eher dunkel gedeiht er am schnellsten.
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Neues Level CatrinKommentar von Catrin, ( Veröffentlicht am 2021-05-29 14:22:29)
Hatte seit Jahren Kefirknollen - aber das hier ist ein neues Level!! Noch nie so guten Kefir getrunken - und sie kamen frisch und gesund an. Ganz toll!!
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Super CookieKommentar von Cookie , ( Veröffentlicht am 2021-05-27 14:44:23)
Ich mag es am liebsten mit Himbeeren und Honig.
Ich hoffe es hilft mir bei meiner Colitis Ulcerosa -
Milchkefir LeylaKommentar von Leyla , ( Veröffentlicht am 2021-05-25 19:33:42)
Die Lieferung war sehr schnell. Habe auch am selben Tag die Knollen angesetzt und schon am nächsten hatten wir selbst gemachten Kefir. Sehr schmackhaft, kein Vergleich zu gekauften Kefir. Super toll, kann nur weiterempfehlen
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1A Qualität SylviaKommentar von Sylvia , ( Veröffentlicht am 2021-05-18 15:08:41)
Der Kefir kam einwandfrei an und wird fast täglich abgeseiht und neu angesetzt, weil er mir so sehr gut schmeckt. Ich verwende Bio Ziegenmilch, die sich hervorragend eignet.
Kein Fertigprodukt kommt damit mit!
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SUPER! Gerold PiperKommentar von Gerold Piper, ( Veröffentlicht am 2021-05-13 17:58:42)
Schnelle Lieferung, funktioniert prima, nach 48h Ansatz dickflüssiger & schmackhafter Kefir.
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Alle Erwartungen übertroffen JürgenKommentar von Jürgen, ( Veröffentlicht am 2021-05-06 04:58:52)
Guten Morgen,
unsere Erwartungen wurden zur unserer vollsten Zufriedenheit erfüllt. Wir machen jeden Tag Kefir und genießen diesen mit vollen Zügen. Wir sparen ziemlich viel Verpackungsmüll !!! und tun noch was für unsere Gesundheit.
TOP !!! Können es nur weiterempfehlen. -
Milchkefirkörner Sabine ZanderKommentar von Sabine Zander, ( Veröffentlicht am 2021-04-28 18:16:56)
Die Kefirkörner kamen per UPS Kurier gut gekühlt und wohlbehalten an. Die Kefirherstellung hat auf Anhieb super geklappt.
Ich bin positiv überrascht, wie einfach die Herstellung ist und kann die Körner wärmstens weiterempfehlen! -
Kefir Peter B.Kommentar von Peter B., ( Veröffentlicht am 2021-04-24 18:45:28)
Habe lange danach gesucht und viele andere Möglichkeiten ohne Erfolg ausprobiert .
Dieses Produkt ist wirklich hervorragend! Einen Tag früher geliefert, Verpackung sehr gut. Gleich angesetzt mit 1 Liter Milch(kalte) und 3 Tage später einen geschmacklich sehr guten Kefir bekommen. Habe jetzt den dritten Milch verabeitet und bin sehr zufrieden. Mein Lieblingsgetränk ist jetzt Kefir mit frischem Apfel, Zimt und etwas Zucker.
War eine gute Investition!!
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Sehr guter Kefir! I. W.Kommentar von I. W. , ( Veröffentlicht am 2021-04-24 03:51:00)
Gute Wahre! Ich musste zwar etwas experimentieren, aber es hat alles genau so funktioniert, wie beschrieben.
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sehr zufrieden Max, JacobKommentar von Max, Jacob, ( Veröffentlicht am 2021-04-14 16:06:23)
Geschmack, Konsistens, Geruch des fertigen Kefir bei mir nach 48 Std. sehr schmackhaft, erinnert mich an früher als meine Mutter Kefir angesetzt hatte und wir Kinder es zu trinken bekamen.
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Super JanikKommentar von Janik, ( Veröffentlicht am 2021-03-02 22:49:13)
Bin sehr zu frieden
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Kefir Magdalena SchatzmannKommentar von Magdalena Schatzmann, ( Veröffentlicht am 2021-03-02 17:59:46)
Der Kefir arbeitet sehr gut. Danke
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Milchkefir Andrea AltemühleKommentar von Andrea Altemühle, ( Veröffentlicht am 2021-02-22 10:54:05)
Alle toppi.
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Super HansKommentar von Hans, ( Veröffentlicht am 2021-02-12 16:59:17)
Einfach prima,der Kefir gelingt super gut und schmeckt viel besser wie der in einem Geschäft gekaufte!!!!
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Kefir BullmaexKommentar von Bullmaex , ( Veröffentlicht am 2021-02-10 17:22:32)
Alles super
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Sehr zufrieden KirstenKommentar von Kirsten, ( Veröffentlicht am 2021-02-02 18:32:00)
Problemlose Lieferung und guter Service
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Very happy ChiaraKommentar von Chiara, ( Veröffentlicht am 2020-12-29 18:35:26)
First time kefir maker and very happy with these high quality grains that arrived in 3 days and started producing the drink immediately
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Alles bestens EstherKommentar von Esther, ( Veröffentlicht am 2020-12-22 06:46:47)
Bestellung, Lieferung und Zollformalitäten haben bestens geklappt. Auch das Produkt ist qualitativ sehr gut und ist nur weiter zu empfehlen.
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Kefir Veronika SamsKommentar von Veronika Sams, ( Veröffentlicht am 2020-06-09 13:38:18)
Bin sehr zufrieden!
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Super lecker Lilija NyssenKommentar von Lilija Nyssen , ( Veröffentlicht am 2020-05-25 11:41:01)
Ich trinke jeden Tag einen halben Liter Kefir oder Yoghurt-Drinks. Aber der Plastikmüll hat mich gestört. Problem gelöst und der Kefir schmeckt viiiel besser als gekaufter.
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Kefir Jungwirth AnnemarieKommentar von Jungwirth Annemarie, ( Veröffentlicht am 2020-05-21 08:23:54)
Ich bin sehr zufrieden, es ist sehr einfach in der Handhabung. ich setze ihn jeden 2. Tag neu an und trinke täglich 2 Gläser Kefir. Es ist ei tolles Produkt-
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amazing kefir! Teodora VukovicKommentar von Teodora Vukovic, ( Veröffentlicht am 2020-05-10 17:46:36)
this is my second time ordering. I managed to lose the last batch while moving. This time i received more yeast than the first time! it works perfectly and makes delicious kefir! this has definitely become one of my favourite foods. i am so excited every time it is ready to eat.
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Milchkefir Marion ChristKommentar von Marion Christ , ( Veröffentlicht am 2020-05-08 17:36:14)
Bestellung kam schnell. Anleitung und Rezepte fehlen wurden aber ohne Probleme nachgeschickt. Bin zu Frieden und klappt super
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Milchkefir Manuela WippichKommentar von Manuela Wippich, ( Veröffentlicht am 2020-05-02 18:46:21)
Bin sehr zufrieden. Gute Qualität.
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Top! TanjaKommentar von Tanja, ( Veröffentlicht am 2020-04-29 18:49:38)
Superschnelle Lieferung, top Produkt! Danke
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Super RitziKommentar von Ritzi, ( Veröffentlicht am 2020-04-29 18:35:14)
Schnelle Lieferung, tolles Produkt und einfache Anwendung.
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Kefir selbst gemacht Katharina BetkeKommentar von Katharina Betke, ( Veröffentlicht am 2020-04-14 20:14:57)
Ich habe mir die Kultur gekauft, weil ich gerne eigene Produkte habe, wie selbstgemachte Kefir, Gemüse aus dem Garten und ähnliches. Nur dann kann man sicher sein, wie es hergestellt ist und das nichts Gesundheitsschädliches enthalten ist. Die Anleitung ist leicht verständlich und enthält ein Paar gute Ratschläge. Sogar ein paar tolle Rezepte, die auch selbst die Kreativität anregen. Erst musste ich durch probieren die passende Milch finden, mit der das für mich beste Ergebnis raus kam. Die Pflege der Kultur ist sehr einfach und man kann selbst steuern wie der Kefir im Geschmack werden soll. Ich bin sehr zufrieden und kann es nur empfehlen. Der Preis ist für die gute Qualität auch gerechtfertigt. Sehr gut!!!
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Wir sind begeistert! BirgitKommentar von Birgit , ( Veröffentlicht am 2020-04-14 17:38:16)
Wir hatten uns einen Becher Kefir im Supermarkt gekauft und fanden das Getränk lecker. Ich kannte den "Kefirpilz" aus der Kindheit, er wurde unter den Müttern weitergegeben. Da wir gerne wenigen Plastikmüll wollen, hab ich im Internet gesucht und die kleinen Kefirknöllchen hier bestellt. Es klappte auf Anhieb und nach 2 Wochen hat sich die Menge schon verdreifacht! Frisch und lecker, wir sind begeistert und fühlen uns wohl!
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Zufriedenheit Katrin RunteKommentar von Katrin Runte, ( Veröffentlicht am 2020-04-07 18:33:05)
Hallo ,
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tolle Qualität MonikaKommentar von Monika, ( Veröffentlicht am 2020-03-31 20:47:45)
Ich bin ein Anfänger in der Kefirproduktion, aber alles hat von Anfang an super geklappt. Ich tauche den Kefir nach jeder "Ernte" in lauwarmes Wasser, um ihn zu säubern. Das verträgt er wunderbar. Für den Anfang finde ich es hilfreich, erstmal nur mit 400 ml in einem Weckglas zu beginnen. Wenn was schief geht, muss man nicht so viel Milch verwerfen.
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Ich liebe Kefir schöne MaidKommentar von schöne Maid, ( Veröffentlicht am 2020-03-31 17:35:44)
Schon meine Oma und meine Mutter hatten Kefir im Haus. Immer wenn er zu groß wurde, verteilte man ihn an Bekannte. Ich glaube es gab niemanden mehr, der damals nicht Kefir kannte, nicht nur sehr gesund sondern auch noch sehr lecker.
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Kefir Pilz KarenKommentar von Karen , ( Veröffentlicht am 2020-03-26 09:49:16)
Mein selbst hergestellte Kefir schmeckt super und ist sehr erfrischend!!
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Top Kefirknollen Tobias KunertKommentar von Tobias Kunert, ( Veröffentlicht am 2020-03-17 19:43:40)
Ich bin sehr zufrieden mit den Kefirknollen. Die Knollen waren gut verpackt und haben 4 Tage gebraucht um richtig aktiv zu werden(also 2 mal nicht perfekter Kefir). Danach habe ich meine Produktion angefangen und bin äußerst zufrieden.
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Milchkefir DorisKommentar von Doris, ( Veröffentlicht am 2020-03-16 11:09:50)
Der Milchkefir-Pilz hat sofort seine Arbeit aufgenommen, seit er in seinem Glas Milch sitzt. Er ist wahnsinnig produktiv. Toll. Voller Erfolg!
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