Griechischer Joghurt, traditionelles Ferment

Griechischer Joghurt, traditionelles Ferment


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  • Ferment, das Ihnen erlaubt, zu Hause den bekannten griechischen Joghurt herzustellen. Es enthält die Bakterien Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus. Man glaubt, dass er vor vielen Jahren auf türkischen Schiffen in die Mittelmeerregion gelangte. In Spanien hat er sich in unserer Gastronomie zu einem Vorzeigejoghurt dank seines Geschmacks und Textur entwickelt.
  • Sie werden zwei Tütchen mit griechischen Joghurtkulturen erhalten. Damit können Sie unbegrenzt Liter Joghurt herstellen, da sie unendlich verwendet werden können. Das zweite Tütchen behält man als Reserve zurück. Weitere Informationen
  • Anleitung zur Pflege und Produktion von Joghurt eingeschlossen, sowie ein einige fantastischen Rezepten.
  • Traditionelle Kultur, damit kann man lebenslang Joghurt herstellen, solange man die Kultur adäquat pflegt, wie in unserer Anleitung erklärt.
  • Thermophile Kultur, sie benötigt für die Fermentation eine Temperatur von ungefähr 40° C. Dafür kann man entweder eine Joghurtmaschine oder einen Ofen benutzen.
  • Stellen Sie den Joghurt mit Ihren eigenen natürlichen und gesundheitsfördernden Zutaten her! Benutzen Sie Süßstoffe (für Diabetiker) oder fügen Sie Ihr Lieblingsobst hinzu, um Ihren Joghurt herzustellen. Es stehen Ihnen Dutzende von Geschmacksrichtungen zur Verfügung.
  • Sparen Sie Geld und erhalten Sie mit unseren Kulturen einen hochwertigeren probiotischen Joghurt als die kommerziell erhältlichen Alternativen. Weitere Informationen
  • Professionelle Gesundheitsgarantie, unterliegt strengsten Kontrollen. Más información
  • Kann mit Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch verwendet werden. Weitere Informationen
  • Unsere Kulturen senken den Laktoseanteil. Weitere Informationen
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